FOURS À FEU INDIRECT GIOVE

C’est le plus grand four de la gamme, le fleuron de la production de Tranquilli Forni, avec ses trois surfaces de cuisson de 65 cm de large. Il permet de cuisiner de grandes quantités d’aliments. Tout a été soigneusement conçu : du toit en acier, garantissant la solidité et la durabilité, au design attrayant, à l’élégance des couleurs, à la fonctionnalité de la chambre de cuisson qui se caractérise par la présence de deux plaques réfractaires reposant dans les parois latérales internes du four et recouvertes de deux panneaux en acier supplémentaires amovibles permettant le réglage de la hauteur des grilles. Il est le four idéal pour les grandes communautés, les fermes agritouristiques, les pizzerias, les restaurants et pour ceux qui ont beaucoup d’amis.

ÉQUIPEMENT DE SÉRIE :
Tout est peint avec de la peinture liquide, avec un toit en acier inoxydable 304, ventilé et éclairé par trois ampoules. Deux grilles, deux plateaux (un long de 6 cm de hauteur et un court de 3 cm de hauteur), un crochet pour les plateaux, une pelle à cendres, un attisoir, une étagère latérale en tôle et une étagère frontale en acier.

Options :
• Grille Porchetta ;
• Plateaux supplémentaires avec une hauteur de 3 cm ou 6 cm ;
• Plaque réfractaire pour le deuxième étage ;
• Pelle à pizza.